新加坡食品安全局(SFA)近日宣布,自2023年11月1日起,將取消對(duì)從中國(guó)進(jìn)口的乳及乳制品的三聚氰胺相關(guān)檢驗(yàn)要求。此決定基于對(duì)中國(guó)乳制品行業(yè)近年來(lái)在質(zhì)量控制和安全標(biāo)準(zhǔn)上所做的持續(xù)改進(jìn)。
回顧2008年,中國(guó)的三聚氰胺牛奶事件引發(fā)了國(guó)際關(guān)注,當(dāng)時(shí)在部分嬰兒奶粉中檢測(cè)到了三聚氰胺。此事件促使中國(guó)加強(qiáng)了乳制品的質(zhì)量監(jiān)控和管理措施。在此之后,中國(guó)政府實(shí)施了一系列嚴(yán)格的政策和程序,從奶牛飼養(yǎng)到乳制品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售,都進(jìn)行了全方位的監(jiān)控,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。違規(guī)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)將面臨嚴(yán)重的法律處罰。
鑒于上述措施,新加坡食品安全局經(jīng)過(guò)深入的審查和評(píng)估,認(rèn)為目前從中國(guó)進(jìn)口的乳及乳制品已經(jīng)達(dá)到了與其他國(guó)家同等的安全標(biāo)準(zhǔn)。因此,SFA決定從2023年11月1日起取消三聚氰胺的相關(guān)檢驗(yàn)要求。
但需要強(qiáng)調(diào)的是,盡管取消了特定的三聚氰胺檢驗(yàn)要求,但所有從中國(guó)進(jìn)口的乳及乳制品仍然需要遵守SFA的其他檢查要求(相關(guān)公告所述A,B和C部分),并滿足相關(guān)的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
A,B和C部分概括如下:
從口蹄疫受影響的國(guó)家進(jìn)口的乳制品(巴氏殺菌液態(tài)牛奶、奶酪、黃油、冰淇淋、酸奶、奶粉)的進(jìn)口要求如下:
(1) 提供證明乳制品在受權(quán)威機(jī)關(guān)監(jiān)管的場(chǎng)所生產(chǎn)的文件證明(例如,制造商許可證的真實(shí)副本)。
(2) 提交健康證書(shū),證明乳制原料已經(jīng)經(jīng)過(guò)以下程序之一:
(a) 使用最低溫度132°C的滅菌過(guò)程至少一秒鐘(超高溫[UHT])
(b) 如果牛奶的pH值低于7.0,使用最低溫度72°C的滅菌過(guò)程至少15秒(高溫 - 短時(shí)間巴氏殺菌[HTST])。
(c) 如果牛奶的pH值為7.0或以上,則應(yīng)用兩次HTST過(guò)程。
(3) 健康證書(shū)應(yīng)包括以下信息:產(chǎn)品描述、數(shù)量、批次標(biāo)識(shí)、制造商或加工廠的名稱和地址、進(jìn)口商或收貨人的名稱和地址、出口商或發(fā)貨人的名稱和地址、發(fā)貨國(guó)和目的地國(guó)。
請(qǐng)注意,生液態(tài)牛奶不允許進(jìn)口到新加坡。
來(lái)自口蹄疫無(wú)疫區(qū)國(guó)家的巴氏殺菌液態(tài)牛奶的進(jìn)口要求如下:
(1) 提供證明產(chǎn)品在受權(quán)威機(jī)關(guān)監(jiān)管的場(chǎng)所生產(chǎn)的文件證明。
(2) 提交健康證書(shū),證明:
(a) 使用來(lái)自口蹄疫無(wú)疫區(qū)國(guó)家的牛奶成分生產(chǎn)。
(b) 已通過(guò)加熱至最低溫度72°C的巴氏殺菌至少15秒或等效過(guò)程。
健康證書(shū)應(yīng)包括與前述類似的信息。
嬰幼兒配方奶粉和續(xù)食配方奶粉(0-12個(gè)月)的進(jìn)口要求如下:
(1) 提供證明進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉在受權(quán)威機(jī)關(guān)監(jiān)管的場(chǎng)所生產(chǎn)的文件證明。
(2) 對(duì)于口蹄疫無(wú)疫區(qū)國(guó)家,提交健康證書(shū),必須包含以下內(nèi)容:產(chǎn)品使用來(lái)自口蹄疫無(wú)疫區(qū)國(guó)家的牛奶成分生產(chǎn),液態(tài)牛奶已經(jīng)過(guò)巴氏殺菌。
(3) 對(duì)于口蹄疫受影響的國(guó)家,提交健康證書(shū),證明已經(jīng)經(jīng)過(guò)前述的特定滅菌過(guò)程。
(4) 健康證書(shū)應(yīng)包括與前述類似的信息。
此外,每6個(gè)月需提交一次健康證書(shū)或制造商的化學(xué)和微生物測(cè)試質(zhì)量控制報(bào)告。
取消公告原文:2023-10-23-trade-circular-removal-of-melamine-related-requirements
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